بهترین عسل ایران

عسل رایحه خوانسار، تولید کننده عسل ارگانیک، عسل طبیعی، عسل انگبین و ...

بهترین عسل ایران

عسل رایحه خوانسار، تولید کننده عسل ارگانیک، عسل طبیعی، عسل انگبین و ...

گرده زنبور عسل و قدرت شفابخشی فوق العاده

۴ دلیل برای اینکه گرده زنبور عسل دارای قدرت فوق العاده شفابخشی است

گرده بذر شکوفه گل است که توسط زنبور عسل جمع آوری شده و با آنزیم های گوارشی زنبور عسل مخلوط می شود.

۱٫ غذای عالی

این گرده کوچک حاوی تقریبا تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن انسان است و غنی از پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب مفید، کاروتنوئیدها و بیوفلاوونویدها است که توسط بسیاری از دانشمندان به عنوان یک تغذیه کامل، یک غذای فوق العاده مغذی شناخته می شود. گرده ضد ویروس، ضد باکتری و مفید در کاهش کلسترول، تثبیت و تقویت مویرگها است. گرده تنها منبع گیاهی است که حاوی ویتامین B12 منحصر به فرد است.

۲٫ غنی از اسیدهای آمینه

گرده های تازه شامل طیف گسترده ای از حداقل ۲۰ اسید آمینه است که بلوک های ساختمانی پروتئین مورد نیاز برای ساخت هر سلول در بدن، از سلول های خونی تا سلول های پوست، اندام و استخوان را دارد.

۳٫ فراوانی آنزیم ها
همچنین بیش از ۱۰۰ آنزیم فعال در گرده های تازه و بدون حرارت وجود دارد. خوردن غذاهایی که حاوی آنزیم ها است، به بدن کمک می کند تا از بیماری ها مانند سرطان و آرتریت جلوگیری کند و بدن با داشتن آنزیم ها، فرآیندی که انرژی را کاهش می دهد، حفظ می کند.

۴٫ ساختار دفاعی و پاک سازی برای درمان ایدز ایجاد می کند

به نظر می رسد که این گرده ها بر روی پوست نیز استفاده شده و در معالجه زخم ها و آکنه مفید هستند. گرده زنبور عسل برای سال های سال به عنوان یک عامل کنترل وزن بسیار عالی شناخته شده است، گرده زنبور عسل کم کالری و حاوی فینیل آلانین طبیعی و اسید آمینه است که به عنوان مهار کننده اشتها عمل می کند و لسیتین است که کمک می کند تا چربی از بدن جدا شود و از بین برود، و این یعنی سم زدایی و پاکسازی بدن.

توانایی گرده برای جوان سازی بدن، تحریک اندام ها، افزایش دهنده سلول های زیستی و سرعت بخشیدن به بهبودی، به عنوان درمان خانگی برای ورزشکاران شناخته شده است.

علیرغم هزاران تجزیه و تحلیل شیمیایی انجام شده در آزمایشگاه با پیشرفته ترین تکنولوژی تشخیصی برای ایجاد یک نسخه مصنوعی، دانشمندان هنوز قادر به شناسایی برخی عناصر موجود در گرده ها نیستند.

بسیاری از ویژگی های خارق العاده زنبورهای عسل قابلیت جایگزینی و شبیه سازی توسط انسان را ندارد.

۱۰ استفاده رایج از گرده زنبور عسل:

– تقویت سیستم ایمنی بدن
– توسعه فیزیکی مغز کودکان
– کمک به درمان آسم
– رفع خستگی آدرنال
–  کمک به افزایش باروری
– کنترل وزن
– کاهش کلسترول و تری گلیسیرید
– علائم دیابت را از بین می برد
-کمک به درمان بیماری های مرتبط با پوست
– افزایش طول عمر

منبع: عسل رایحه خوانسار

عسل طبیعی و پیشگیری از پیری زودرس


عسل طبیعی زنبور عسل یکی از محصولات طبیعی ترکیبی است که در آن ساختار بیش از چهارصد عنصر مختلف از جمله آنزیم ها، اسید های ارگانیک، ویتامین ها و میکرو عناصر آشکار می شود.

پیری روندی انکارناپذیر است اما سرعت آن در افراد متفاوت است. نتایج یک تحقیق بین‌المللی نشان می‌دهد که سرعت پیر شدن افراد با یکدیگر تفاوت بسیار زیادی دارد و روند پیری در سنین متفاوت و با سرعت متفاوت آغاز می‌شود.

سن شناسنامه ای افراد، متفاوت از سن واقعی( روند پیر شدن ذهنی و جسمی: سن بیولوژیک) آنها است.

یکی از خواص بیولوژیکی عسل طبیعی، توانایی کاهش سرعت فرآیندهای پیری است، زیرا ویتامین E، C، آنزیم هایی با خواص آنتی اکسیدانی و اسید بنزوئیک در ساختار آن وجود دارد.

بررسی روزانه ۱۹۳ زنبور عسل  که مقدار ۸/۸ گرم عسل روزانه تولید می کنند با تعریف سن بیولوژیکی آنها انجام شد. نتایج دریافت شده با نتایج بررسی ۳۵ کارگر که به عنوان زنبوردار در همان سطح کار می کنند، اما از محصولات پرورش زنبورداری استفاده نمی کنند، مورد مقایسه قرار گرفت.

نتایج این تحقیق نشان داد که سن بیولوژیکی ۷۰ درصد زنبورها پایین تر از میانگین جمعیت عموم مردم جهان است، سن بیولوژیکی ۱۵ درصد از زنبورها یکسان با عموم مردم است و ۱۵ درصد سن بیولوژیکی بالاتر نسبت به متوسط ​​جمعیت عموم مردم دارند.

سن بیولوژیکی افراد گروه مقایسه ای(کارگران زنبورستان) در ۲۸/۶ درصد موارد کمتر از میانگین جمعیت عموم مردم جهان است، در ۳۱/۴ درصد موارد مطابقت دارد و در ۴۰ درصد بالاتر از میانگین جمعیت عموم مردم جهان است.

سن بیولوژیکی زنبورهای زنبورستان نه تنها کمتر از افرادی است که از محصولات پرورش زنبورداری استفاده نمی کنند، بلکه کمتر از  متوسط سن بیولوژیکی کل جمعیت افراد جهان است.

منبع:عسل رایحه خوانسار


ماسک صورت عسل برای درمان آکنه

نتایج برخی تحقیقات در مورد مزایای عسل طبیعی برای پوست، در این مقاله آمده است. نقل قول جالب اینجاست:

آزمایشات بالینی نشان داده است که عسل یک عامل ضد باکتری قوی است. البته این نظریه با احتمال کم نیز هست که می گوید عسل طبیعی حتی می تواند رشد “MRSA superbug” را متوقف کند. (MRSA استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین است، عفونت “استاف” که به آنتی بیوتیک ها مقاوم است و سالانه بیشتر افراد مبتلا به ایدز را می کشد).

در جریان تحقیقات متوجه شدم، پوستی که با باکتری Mycobacterium marinum آلوده شده و شرایط پوستی نادری را ایجاد کرده پس از استفاده مداوم از عسل برای هشت روز، بدون استفاده از آنتی بیوتیک، باکتری یکباره کاملا ناپدید شد.

اگر عسل این قدرت فوق العاده را در درمان این باکتری دارد، تصور کنید که چه کاری می تواند با آکنه انجام دهد، آکنه از غدد سباسه ملتحمه در پوست ایجاد می شود که می تواند توسط باکتری ها آلوده شود. به نظر می رسد عسل به طور طبیعی و با جذب بیش از حد روغن، کمک می کند تا از آکنه جلوگیری شود. بنابراین عسل ارگانیک می تواند جایگزین بسیاری از پمادها و داروهای پوستی برای درمان آکنه شود.

دستور ترکیبی که برای پوست پیشنهاد می شود به این صورت است:

۳ قاشق چای خوری عسل خام
نصف قاشق چای خوری دارچین

عسل و دارچین را با هم مخلوط کنید و به مدت ۱۰ الی ۳۰ دقیقه روی پوست خود قرار دهید. خواص ضد باکتری عسل طبیعی و دارچین به خصوص برای پوست مبتلا به آکنه بسیار مفید است.

آیا پوست حساس دارید؟

اگر پوست شما واقعا حساس باشد، این مخلوط می تواند باعث تحریک پوست شما شود، بنابراین بهتر است برای اولین بار آزمایش تکه ای را در پشت دست خود انجام دهید و در صورت رضایت آن را برای صورت استفاده نمایید.

از آنجا که دارچین بسیار قدرتمند است، استفاده از این ماسک یک بار در هفته توصیه می شود. شما می توانید از ماسک های دیگری که با عسل تهیه می شود در روزهای دیگر استفاده نمایید.

منبع :عسل رایحه خوانسار

درمان عسل برای بیماری ها


برای بریدگی و سوختگی:
برای هزاران سال، عسل به عنوان یکی از طبیعی ترین داروهای خانگی برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها از جمله عفونت مخمر، دردهای عضلانی ورزشکاران و درد آرتریت شناخته شده است. خواص ضد عفونی آن مانع از رشد باکتری های خاص می شود و باعث می شود که زخم های خارجی پاک و عاری از عفونت باشند. عسل به عنوان یک درمان طبیعی در درمان زخم، سوختگی و بریده ها به کار می رود زیرا قادر به جذب رطوبت از هوا و بهبود زخم است. خواص ضد باکتری آن از عفونت و عملکرد آن به عنوان یک عامل ضد التهابی جلوگیری می کند، تورم و درد و حتی گسترش زخم را کاهش می دهد.

برای گلودردهای مزمن:
یکی از مزایای سلامتی شناخته شده عسل این است که می تواند به درمان گلودرد کمک کند. با توجه به خواص ضد میکروبی آن، عسل نه تنها گلو را آرام می کند، بلکه می تواند باکتری هایی را نیز ایجاد کند که ضد عفونت هستند. خوانندگان حرفه ای معمولا از عسل برای تسکین گلو خود قبل از اجرای برنامه استفاده می کنند. چینی ها بر این باورند که گرمای بیش از حد در بدن باعث گلودرد می شود و مصرف نوشیدنی عسل می تواند مفید باشد. برای مصرف: مخلوطی از دو قاشق غذاخوری عسل ارگانیک، چهار قاشق غذاخوری آب لیمو و یک قاشق نمک مخلوط کنید. شخصا هر گاه گلودرد یا سرفه داشته باشم، دوست دارم که آب گرم مخلوط با عسل که به خاطر خواص ضد باکتریایی آن شناخته شده است مصرف کنم.

برای کم خوابی:
از پروتئین معروف شیر و عسل استفاده کنید. یک لیوان شیر گرم با یک قاشق غذاخوری عسل برای آرام کردن روح و ایجاد خواب راحت کافی است. یا، ۱ یا ۲ قاشق چای خوری عسل طبیعی را به یک فنجان چای بابونه و شیرینی اضافه کنید.

منبع :عسل رایحه خوانسار

اشتباهات رایج در مورد عسل


عسل فقط شکر نیست!

در مشارکت من در انجمن های سلامت، تصور اشتباه از قند و درک منفی از سطح عسل طبیعی همیشه وجود داشته است. در اینجا یک نمونه معمول از مردمی که به نظر می رسد از سلامت آگاه هستند را بیان می کنم:
عسل شیره شکر است، اگر شما به من بگوئید که سالم تر از سایر محصولات شکر متمرکز است، شکر، شکر است؛ مردم آن را می خورند، زیرا کربوهیدرات غنی از انرژی است”. از آنجا که از شکر می آید، نیش یا زنبورها، کیفیت آن را بهتر نمیکند. بنابراین، خودتان را نادیده نگیرید و اشتباه نکنید، مایع از زنبورها فقط همان چربی است که مانند سایر قند ها می تواند باعث مشکلاتی مانند چاقی و دیابت شود، حاوی عناصر اسید آمینه، ویتامین ها و مواد معدنی است، اما مقدار آن بسیار ناچیز است، زیرا شما باید چند تن از آن را بخورید تا از آن بهره مند شوید. ”

چقدر می گوییم چنین اظهاراتی اشتباه است و حتی چندین بار از سوی حرفه ی پزشکی مطرح شده است؟ اظهارات بالا به همان اندازه که این گفتگو را من چند هفته پیش از یک خانم که دوستش را در گذرگاه عابربانک دیده بود و نصیحت میکرد برایم جالب است، من همان موقع استدلال منطقی را به کار بستم، “هی، شنا برای شما خوب نیست، شما را چاق می کند. گرسنگی پس از شنا کردن باعث جذب و مصرف کالری بیشتری از شما می شود، بنابراین هرگز به عنوان بخشی از رژیم ورزشی خود شنا نکنید. ” من انتظار داشتم که دوست خانم به این استدلال برسد، اما تعجب کردم، زیرا  او مودبانه آن را پذیرفت و حتی در مورد این دانسته ی جدید سپاسگزار بود. جای تعجب نیست که برخی افراد می گویند عقل سلیم همیشه عادی نیست.

همه شکر ها برابر نیستند
استدلال اینجا این نیست که بیش از حد غذا خوردن و اشتیاق قاطعانه برای مواد مغذی که همه چیز به اندازه کافی برای ما است را نادیده بگیریم. من در مورد انتخابعسل طبیعی بیش از قندهای دیگر و خوردن آن برای سلامتی صحبت می کنم. فهم اینکه “کدام کالری خوب و کدام کالری بد است” و ” همه چربی ها برابر نیستند” به نظر می رسد بیش از حد معمولی است، به خصوص در میان افرادی که از رژیم و وزن آگاه هستند، با این حال “همه قندها به صورت برابر تولید نمی شوند” گاهی اوقات به نظر می رسد که بسیار عجیب و غریب هستند. مردم باید بدانند که شکر خوب، شکر بد و حتی شکر خطرناک وجود دارد! و از آنجا که بسیاری از انواع شیرین کننده ها وجود دارد و بعضی از آنها نام هایی هستند که حتی می توانید آنها را بیان کنید، ما باید بدانیم که چطور برچسب غذا را به طور انتقادی می خوانیم!

شکر زنبور عسل منحصر به فرد است
در مورد این فکر کنید که کدام قند در میان تمام قندها مناسب این خصوصیات است : آنابولیک، دارویی، ضد عفونی کننده، ضد سرطان، آرامش با قند خون، نسبت به کبد دوستانه، ایده آل ترین سوخت برای سوختن چربی های بدن، و بسیاری از اثرات شفابخش دیگر…
هیچ چیز جز عسل.

عطر و طعم را کنار بگذارید (گرچه من به آن به عنوان پرطرفدارین شکر و شیرین ترین دارو رأی می دهم)، من معتقدم که شکر زنبور عسل بهترین نوع شکر مخصوص طبیعت برای بدن ماست، اما احتمالا بیشتر شیرین کننده فراموش شده است.
پزشکان هرگز نتوانستند به ما بگویند که بدن ما قادر به استفاده از قندهای تصفیه نشده است که از مواد مغذی خالی استفاده می کنند و بافت های بدن ما در واقع باید ویتامین ها و مواد معدنی گرانبها را برای سم زدایی و از بین بردن آنها از سیستم ما کنار بگذارند، که اغلب منجر به کمبود مواد مغذی و وخیم شدن تدریجی سلولها و اندامهای ما می شود. اما آیا آنها تا به حال یک بار به شما گفته اند که بدن ما نیاز به قند دارد، و شکر عسل طبیعی ایده آل آن است، و می تواند یک منبع مثبت از گلیکوژن کبد برای اثرات سالم متابولیسم مغز فراهم کند؟

عسل ارگانیک برتر است
در حالی که زنبورها نقش حیاتی گرده افشانی برای بسیاری از محصولات کشاورزی را در حفظ سیستم محیط زیست متعادل بازی می کنند، آنها همچنین یک کار بسیار مهم دیگر نیز انجام می دهند: یک مایع چسبنده شیرین که انسان می تواند برای سلامتی بخورد. مواد مغذی موجود در غذای زنبور عسل ممکن است به لحاظ لحظه ای کم باشد، اما اضافه برآن، زمانی که  به صورت روزانه مصرف می شود به طور مداوم یک اثر تجمعی قوی در ایمنی بدن ما به اندازه کافی احساس می شود و به ارمغان می آورد. من معتقدم که اگر زنبورها چیز خاصی را به شهد اضافه نکنند، آنها را جمع می کنند تا شیرین کننده های طبیعی متفاوت از قندهای دیگر باشد، بنابراین بسیاری از ایمیل های ناخواسته که به صندوق پستی من ارسال می شود در مورد مزایای شفابخش مایعات طلایی وجود ندارد و نادرست است. چگونگی درمان بسیاری از بیماری ها از جمله سرفه، سینوس، اگزما، عفونت ها، آرتروز، درد، سوختگی، کاهش و حتی حل این معضل جدید برای کسانی که چاق هستند، فشار خون بالا، مسائل کلسترول و دیابت از آن جمله است. از این رو، اگر عسل برتر از تمام شکل های دیگر شکر یا شیرینی باشد، قطعا باید آن را به طور متفاوتی تحت درمان قرار داد و مزایای سلامتی آن به دانش عمومی تبدیل شود.

شروع به کشف قابلیت های عسل
اگر شما هرگز عسل را به طور کامل نشناخته اید یا نمیتوانید از این مایع طلایی با عنوانی بیش از شکر و کالری فکر کنید، نگه داشتن آن، خواندن درباره توانایی قدرتمند آن (من اغراق آمیز نیستم) می تواند به معنای آگاه شدن از برخی حقایق بسیار گران قیمت مربوط به شکر و باز کردن چشم انداز کاملا جدید است که می تواند تاثیر زیادی در خرید و عادات رژیم غذایی روزانه شما بگذارد. نگرانی من از شیرین کننده های مصنوعی نگرانی و افزایش تقاضا برای شربت ذرت فروکتوز فوق العاده ارزان و در عین حال فوق العاده تند و زننده می باشد. والدین، در مورد اثرات قندهای مختلف اطلاع دهید و اقدام کنید. هیچ کس نسبت به مراقبت و سلامت فرزندان شما بیش از شما حساس نیست. نه مدارس، نه مقامات مواد غذایی، نه پزشکان.

من معتقدم که این شکر طبیعی می تواند به ما کمک کند و نسل های آینده از HFCS تصفیه شده و میزبان شکرهای مضر مصنوعی که در بدن انسان بسیار آسیب زده اند، دور می شوند. دانستنی های خود را در مورد آنچه که زنبورها به ما داده اند، به عنوان آگاهی به بسیاری از دوستان و عزیزان خود هدیه دهید، قبل از اینکه به دنیای گیج کننده و فریبنده قندها وارد شوند.

منبع : عسل رایحه خوانسار